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Chocolate

Com a presença de oito associados realizou-se no passado dia 3 de dezembro o workshop “Chocolate, Bombons, Nível I”, lecionado por Luísa Rodrigues, “master” certificada pela “Knightsbrigge PME Lda, School of Cake Decorations & Confectionery Arts”.

Inspirados pela quadra de Natal, foi possível dar a conhecer aos participantes os princípios da arte de trabalhar chocolate e como se fazem chocolates à mão. Agora, em casa, há que aplicar o conhecimento e começar a aventurar-se nas suas próprias experiências.

     
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