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Iniciação à enologia…

Quantas vezes, na altura de eleger um vinho, não sabemos o que escolher? Dar a conhecer os vinhos, saber como saboreá-los, apreciar quais os tipos que melhor acompanham certos tipos de comida, quais os melhores e o porquê, saber distinguir os diferentes sabores, saber relacionar um bom vinho com queijo, entre outros, e distinguir os vários tipos de vinhos e os seus métodos de produção, foi o principal objetivo do GRAM, que promoveu no passado dia 16 de setembro, na Rua Cândido dos Reis, 100, 3º, um workshop de Inicia- ção à Enologia. Esta primeira oficina sobre o assunto, ministrada pelo escanção Hildérico Coutinho, teve a presença de dez muito interessados e atentos participantes.      
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