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A desfolhada

As tradicionais desfolhadas eram atividades agrí- colas das aldeias portuguesas. Aquando da apanha das espigas de milho, os lavradores reuniam à sua volta novos e velhos, amigos ou vizinhos, para um serviço que normalmente se traduzia em convívio festivo.
Durante as desfolhadas, o aparecimento de uma espiga de milho vermelho é um achado fundamental para manter o entusiasmo de todos. É que o “sortudo” da proeza tem a obrigação de gritar bem alto “Milho rei!” e o direito de dar uma volta a todos os trabalhadores, distribuindo abraços.
Esta era uma oportunidade única para o feliz achador se aproximar fisicamente das raparigas, das namoradas e até das noivas, já que, na época, as convenções sociais eram muito restritivas e a vigilância por parte dos pais muito apertada. O desenvolvimento industrial determinou o fim desta atividade, hoje apenas relembrada com fins culturais.


     
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