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“Da vinha ao copo – Passeio pedestre entre vinhas”

No passado dia 30 de setembro decorreu na Quinta dos Arcos, em Sobrado, Valongo, com a presença de 32 participantes, um passeio interpretativo e cultural entre vinhas, denominado “Da vinha ao copo”. Este passeio pedestre entre vinhas, com extensão aproximada de cinco quilómetros, orientado por um guia da quinta, cujo aliciante programa terminou com provas de vinho e queijo, leva-nos a descobrir o núcleo agrícola do rio Ferreira, a Quinta e as vinhas.
Ao longo do percurso percorreram-se vinhas, descobrindo as castas que tornam os vinhos verdes da Quinta das Arcas tão especiais.
A partir da adega, o percurso passa por um ancestral moinho circular coberto, que em tempos era movido por um boi, subindo novamente até à vinha, onde uma extensa e nova plantação foi implantada, usufruindo-se uma visão global de todo o passeio pedestre, antes de regressar à adega, onde teve lugar a anunciada prova de vinhos e queijos.


     
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